ダイエットを始めようと思った時、何をすればいいか迷ってしまうことがありますよね。急にハードな運動をしたり、ご飯を極端に減らしたりするのは、続けるのが難しいです。そこで、簡単に始められるダイエット方法を紹介します。
まずは、普段のご飯の作り方をちょっと変えてみましょう。使う道具を工夫するだけで、カロリーを減らすことができます。例えば、フッ素樹脂加工のフライパンや電子レンジ、グリルを使うと、油をあまり使わずに調理できます。こうすると、ダイエットに役立ちます。
調理方法にも、カロリーが低い順番があります。エネルギーが低い順に、蒸す、焼く、煮る、炒める、揚げる、という順番です。でも、これらの中でもちょっとした工夫でカロリーを減らせます。
- 蒸す: 野菜や魚を蒸すと、油を使わないのでカロリーを抑えられます。
- 焼く: グリルを使うと、食べ物の余分な油が落ちるので、カロリーを減らせます。
- 煮る: 煮る時に浮いてくるアクを取ると、余分な脂肪を取り除けます。
- 炒める: フッ素樹脂加工のフライパンを使えば、少ない油で炒められます。
- 揚げる: 衣を薄くし、揚げた後にキッチンペーパーで油をよく吸い取るとカロリーを減らせます。
また、食べたものや食事の時間を簡単に書いておくのも良い方法です。これを「食事日記」と言います。細かく書く必要はありませんが、何を食べたか、いつ食べたかを書いておくと、自分がどれくらい食べているのかがわかります。
食事日記をつけると、自分の食べ方を振り返ることができ、無駄な食べ方をしていないかチェックできます。ダイエットは、続けていると習慣になります。だから、食事日記をつけながら、楽しく続けていきましょう！
